НовостиОбщество

В Лиде зарегистрирован новый случай заражения ботулизмом

Пищевой ботулизм является тяжелой, потенциально смертельной, но относительно редкой болезнью.

Пищевой ботулизм является тяжелой, потенциально смертельной, но относительно редкой болезнью. Это интоксикация, обычно вызываемая в результате потребления высокоактивных токсинов, которые образуются в зараженных пищевых продуктах. Ботулизм не передается от человека человеку.

В Лидском районе последние случаи ботулизма были зарегистрированы в 2015 году. Такой диагноз был выставлен 2 взрослым жителям нашего района. Они прошли лечение в Лидской ЦРБ. Причиной пищевой токсикоинфекции послужили домашние вяленые мясные изделия.

Новый случай ботулизма в начале октября этого года был диагностирован у девятилетнего школьника нашего города. Мальчик прошел лечение в Гродненской областной детской больнице и уже выписан.

Источниками микробного загрязнения внешней среды является человек, животные, птицы, рыбы. С пылью, частицами почвы, выделениями животных споры могут попадать на овощи, фрукты, грибы. Загрязнение мяса может также произойти содержимым кишечника животного при разделке туш. Для того, чтобы избежать заражения необходимо соблюдать пять важнейших принципов безопасного питания.

В Лиде зарегистрирован новый случай заражения ботулизмом

Еще
@lidatv

Добавить комментарий

Back to top button
Беларуская моваEnglishРусский
Share This